No lo creerás, alimentos para bebés contiene sustancias tóxicas

El 17 de octubre la asociación sin fines de lucro Healthy Babies Bright Futures (HBBF), público un informe en donde determinaron que el 95% de 170 alimentos para bebés que probaron contienen metales pesado como plomo, arsénico, cadmio y mercurio, estos resultados son preocupantes porque los bebés de temprana edad aun no crean inmunidad a sustancias peligrosas que se encuentran en el ambiente.

Otro factor es que debido a su bajo peso los hace más vulnerables a los efectos tóxicos de dichos productos. Si estas sustancias tóxicas tienen concentraciones altas pueden afectar el desarrollo del cerebro de los bebés y también su coeficiente intelectual se vería afectado.

La FDA no ha establecido ninguna limitante de seguridad para alimentos de bebés como formulas, frutas y verduras enlatadas y cereales, y lo peor es que aquellos que tienen límites aun así se encontraron concentraciones químicas mayores al permitido.

Uno de los alimentos con altos niveles de arsénico es el cereal a base de arroz, de acuerdo a estudios realzados de 2014 a 2017 en ciudades de Estados Unidos, se analizaron más de 60 marcas. La exposición al arsénico ocasiona problemas en el desarrollo del cerebro de los niños, función motora lente y bajo coeficiente intelectual, riesgo de padecimiento de cáncer, enfermedades del corazón y diabetes mellitus.

Se recomienda usar de manera moderada estos productos y de preferencia usar frutas, verduras y cereales naturales, en México existen infinidad de productos destinados a bebés que no se encuentran exentos de estas sustancias químicas.